株式会社伊勢正海産物・鰹節卸商・築地売買参加店

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ご利用方法

商品説明・よくある質問

【椎茸】
幅広い用途で活躍する乾椎茸をご家庭の常備食品におすすめいたします。
伊勢正では日本各地から品質の良い椎茸をとりよせています。
椎茸の商品一覧を見る＞＞＞

【かつお節】
伊勢正の本節は鹿児島県枕崎産・山川産・高知県土佐産・静岡県焼津産のものです。枕崎市は古来より、カツオの一本釣漁業が盛んで、枕崎市と山川町で全国の約７割の鰹節類を生産している「カツオのまち」です。
鰹節は旨みの引き立て役、上質なだしの調味料として日本料理には欠かせない食材です。この際、是非鰹節を削っておだしをおつくりください。旨みの違いを実感なさることでしょう。
＊伊勢正では鰹節は社長が直接仕入れ、お客様に良質の鰹節と削りたての新鮮な削り節を、お求めやすいお値段でご提供しています。
毎月24日は鰹節の日です。
かつお節の商品一覧を見る＞＞＞

【昆布】
あらかじめ適当な長さに切って短冊にはさみを入れ、保存瓶などに入れて手の届くところにおいておけば、ダシをとるのもおっくうではありません。
良い味を作り、体に良い食品として日本料理には欠かすことが出来ない和の食材です。さっそく始めましょう。
昆布の商品一覧を見る＞＞＞

【海藻】
海の香が広がる海藻はサラダ、酢の物などに、おみそ汁の具などになさってお召し上がり下さい。
(岩のりはデパ－トなどで扱っている佃煮状のものではなく、乾燥させてあるもので使い道がたくさんあります。)
佃煮を作るには岩のりをさとう、みりんを加えただし汁にそのままいれて、弱火でつゆがなくなるまで煮て下さい。
海藻の商品一覧を見る＞＞＞

【煮干】
煮干は製造から管理までが大切で適切に管理されないと脂肪の酸化によって品質が低下します。伊勢正の煮干は実績のある確かな目で選びました上品質な良い煮干です。
煮干の商品一覧を見る＞＞＞

【生わかめ】
ワカメはおみそ汁の具として、大変愛されていますが、酢の物、サラダ、おさしみなどにも幅広い用途でお召し上がりいただけます。
生わかめの商品一覧を見る＞＞＞

【スルメ】
スルメはイカを素干しした加工食品で、お酒のつまみには最適です。伊勢正では確かな目で上品質なスルメを仕入れています。
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【干貝柱】
桜海老のもつ食感と旨みがお好み焼き、焼そば、かき揚げなどの具とよく合います。中華の食材にも活躍し、小さくても価値はビッグです。
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【小魚】
こちらにのっています商品はどれも幅広い用途でお使いいただけます。
（かちり、金ゴマ、しそ、焼き海苔）をふりかけたあつあつごはんはバランスの良い食事としてお勧めします。お試しください。
カチリは小分けして冷凍保存してお使いくださると大変重宝です。
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【珍味】
伊勢正にはここではご紹介しきれない珍味が他にもをまだまだたくさん揃えてあります。お店の方へも是非おでかけください。
珍味の商品一覧を見る＞＞＞

Q.ポイントはいくらで何ポイント付きますか？
A.ポイントは100円で２ポイント付与されます。
Q.ポイントは店頭でも利用可能でしょうか？
A.いいえ。ポイントはオンラインショップ限定となります。
Q.店舗でも商品を買えますか？
A.はい。店舗でもお買い求めいただけます。